На вашей кухне может скрываться настоящий помощник для борьбы с пригоревшим жиром. Опытные хозяйки знают: иногда достаточно обычной вилки и аптечного средства, чтобы сковорода засияла как новая.
Для этого понадобится металлическая вилка (лучше без пластиковых элементов), 1 литр воды и всего 10 мл перекиси водорода 3%, которую можно купить в любой аптеке.
Налейте воду в глубокую кастрюлю, добавьте перекись, положите туда вилку и прокипятите 5–7 минут.
Секрет в том, что вилка, взаимодействуя с раствором перекиси, становится своеобразным катализатором. На её поверхности образуются ионы металла, которые при контакте со сковородкой снимают нагар и восстанавливают гладкость поверхности. Просто аккуратно потрите ещё тёплой вилкой сковороду снаружи и изнутри — жир сходит буквально пластами.
После такого метода еда перестаёт пригорать: очищенная поверхность снова равномерно прогревается и не цепляет продукты. Попробуйте, и ваша сковорода снова будет как с витрины!
