
Приготовьте сытное и ароматное блюдо, которое перенесёт вас на Восток. Молочный птитим с сухофруктами — это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Рецепт, который станет настоящим открытием для всей семьи.
Для блюда вам понадобятся: молоко (400 г), птитим (200 г), ванильный сахар (10 г), сливочное масло (25 г), курага, вяленая вишня и чернослив без косточек (по 50 г каждого), мёд для подачи (30 г) и щепотка соли.
Доведите молоко до кипения, добавьте птитим и варите на медленном огне до готовности. Сухофрукты мелко нарежьте, добавьте к птитиму вместе с ванильным сахаром, солью и сливочным маслом. Перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5–10 минут. Подавайте, полив мёдом. Приятного аппетита!