Многие садоводы, выращивая перец, уделяют внимание поливу, подкормкам и защите от холода, но забывают о важности правильной формировки куста. В результате — скудный урожай, хотя цветов было много. Оказывается, причина кроется не в недостатке питания, а в неправильном распределении сил растения.
Перец — растение с выраженным верхушечным типом роста. Первый цветок образуется в точке разветвления основного стебля (его называют «коронным»). Если оставить его, растение бросит все силы на развитие этого первого плода, а боковые побеги и новые бутоны будут развиваться медленно.
Чтобы получить хороший урожай, нужно удалять «коронный» бутон. Это сигнал растению: нужно развивать боковые побеги, а не тратить силы на один плод. После удаления коронного бутона из развилки пойдут 2–4 сильных боковых побега — скелет будущего куста.
На каждом из этих побегов, в месте их следующего разветвления, также образуется бутон. Если вы хотите получить более ранний, но меньший урожай, оставьте эти бутоны. Если цель — максимум плодов, удалите и эти первые бутоны на скелетных ветвях, стимулируя дальнейшее ветвление.
Дальнейший уход — пасынкование. Регулярно осматривайте куст и удаляйте бесплодные побеги, отстающие в росте, и повреждённые листья. Правильная формировка в начале сезона задаёт вектор развития всему кусту, направляя его энергию на обильное и продолжительное плодоношение.
